150 g coco organico rallado
500 g kalaua crema de coco
1/2 l leche
1 l crema para batir
1 cucharita de extracto de vainilla
1 onza de licor de coco
Poner en una caserola el coco rallado con la leche y el extracto de vainilla y calentar a fuego bajo.
Cuando esta caliente quitar del calor y dejarlo enfriar por completo mezclando de cuando en cuando.
Agregar la crema de coco y mezclar para amalgamar bien todos los ingredientes.
Batir la crema y agregarla al coco.
Agregar también el licor de coco y mezclar.
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